[维生素E]蒜蓉木耳菜

4月 04

配方:

鲜嫩木耳菜500克,大蒜30克,植物油,盐。

制作:

1、将木耳菜择洗干净切成寸段,放在开水锅中焯烫,捞出沥水;大蒜洗净剥外皮,泰国试管婴儿,剁成蒜蓉。

2、炒锅上火,放油烧热,放入蒜蓉稍炒,待出香味,倒入木耳菜煽炒,再加盐少量下锅炒匀,盛入盘中即成。

功效:

此菜色泽清新,口感细嫩,蒜香味浓,咸鲜口味。绿色蔬菜含维生素E较丰富,可经常食用。

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